Hinamatsuri Project 2# PT

Posted by on Nov 28, 2013 in NEWS | No Comments
Hinamatsuri Project 2# PT

Lisboa, 28 de Novembro de 2013

Hoje no Umai Restaurante voltamos a reunir a “família”!
Para este segundo encontro adicionei ao projecto 3 novos “ingredientes”: a Helena, o Mário e o Abdul.
São designers? Sim. São amigos? Sim.
Tão amigos que aceitaram em modo “SIM relâmpago” o desafio que lhes coloquei! ;)

Gosto de pessoas que não complicam e que fazem coisas acontecer! A Anna Lins e o Paulo Morais fazem parte desse grupo. Rapidamente, e sem me conhecer, a Anna aceitou colaborar neste projecto com um simples telefonema… E hoje, o Paulo, teve a delicada paciência de explicar um pouco sobre a cultura e gastronomia japonesa, ensinar a Joana a “sushiar” e de permitir o trabalho criativo no seu respeitado espaço de trabalho! GOSTO MESMO DISSO! Obrigada

Foi muito bom reencontrar os meus novos amigos, e melhor ainda… apresentar ao Manuel, à Teresa e à Joana os 3 ingredientes surpresa! Acho que deste encontro surgirão novas sinergias. Acho! Acho!

Levo de Lisboa, o coração bem cheio… e não me canso de AGRADECER por tudo aquilo que recebo em dias como o de hoje!

Lisbon, November 28, 2013

Today in Umai Restaurant we got the all “family” back again!

For this second project I added tree new “ingredients”: Helena, Mario and Abdul. Are they designers? Yes. Are they friends? Yes. They are such friends that they accepted my challenge in a “lightning  YES”! ;)

I like the kind of people that just make things happen, instead of making things complicated! Anna Lins and Paulo Morais are part of such group. Rapidly, and without Knowing me, Anna accepted to collaborate in this project with a simple phone call… And today, Paulo had the delicate patience to explain a little bit of Japanese culture and gastronomy, teach Joana how to prepare “sushi” and allowing creative work in his well respect work environment! I REALLY LIKE THAT! Thank you!

It was really good meeting up with my new friends, and better yet… introducing to Manuel, Teresa and Joana the three “surprise ingredients”! I truly believe that from this encounter, new synergies will emerge. I truly do…

I bring from Lisbon a full heart… and I don’t get tired of THANKING for all the things I get from days like today!